Glasnudeln als Salat – kleiner Aufwand bei hohen Temperaturen und der Herd bleibt kalt!

Die Temperaturen steigen wieder und es ist einfach viel zu heiß um auch noch den Herd zu nutzen. Der Hunger macht sich aber trotzdem bemerkbar, aber ein richtig schweres, deftiges Essen kann bei 40 Grad im Schatten auch nicht genossen werden…Glasnudeln sind […]

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Gegrillter Spargelsalat

Alle so…“Covid!“…ich so „Spargel!“ Meine große Spargelliebe hat sich still und heimlich wieder manifestiert während die ganze Welt noch den Atem anhält um niemanden anzustecken. Während ich mich also in der Selbstisolation befand und an der Baustelle aktiv war begann die Spargelzeit. […]

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Regenbogen als Gemüseblech aus dem Ofen mit Fisch

An einem grauen Tag an dem sich Sonne-Regen und Hagel abwechselnd erschienen, war mein Tag kein guter. Ich war verschnupft und hatte absolut keine Lust mich in die Küche zu stellen zum Kochen. Irgendwann zwischen Regen und Sonne, war dann ein Regenbogen […]

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