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Zutaten
1
Stück Avocado
3
EL Parmesan gerieben
Salz
1
TL Zitronensaft
Anleitungen
Avocado von der Schale und vom Kern befreien
Parmesan reiben - soviel, dass etwa 3 gehäufte Esslöffel da sind
Avocado und Parmesan zusammen pürieren und mit Salz und Zitronensaft abschmecken