Altwiener Pho – Fusionsküche für die kalte Jahreszeit*

Nach dem wundervollen Altweibersommer, ist es jetzt soweit und der kalte Herbst hat uns im Griff. Während die Weihnachtsmärkte schon in den Startlöchern stehen und das Spiel „Was machen wir zu Silvester“ beginnt, steht bei mir vor allem eines Hoch im Kurs […]

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Wohlfühlsaft – Rote Rübe zum Verlieben*

Im Hochsommer, bei gefühlten 40°C im Schatten, hab ich euch ja schon die grüne Sue vorgestellt, die als idealer Post-Workouts Erfrischungskick her hält und auch in Liebesdingen seine Qualitäten zeigt. Die orangene Sue ist da eher etwas für die Seele, trotz aphrodisierender […]

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Fitness Tapas – der ideale Snack nach dem Training mit Freunden

Wenn die Sonne scheint ist meine Motivation für Training und Bewegung riesig. So geht es auch vielen von meinen Mädls. Als Trainerin ist es natürlich Ehrensache meinen eigenen Mädls richtig den Schweiß ins Gesicht zu treiben und ein ordentliches Workout zu gestalten. […]

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Gemüsetee im Duett mit grünem Saft*

Wie ihr ja wisst, kooperiere ich schon eine ganze Weile mit Vegi Sue Gemüsetee aus dem Hause Kottas. Ihr könnt euch daher denken, dass dieser Beitrag, trotz der Kennzeichnung Werbung meiner eigenen Meinung entspricht und auch kein Schrott ist, den ich euch näher […]

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One Pot – Griechisches Zitronenhuhn

[Werbung| Verlinkungen | unbezahlt]One Pot Gerichte sind ja voll im Trend und der totale Renner, aber eigentlich geht es ja dabei eher um Nudelgerichte. Ich hab euch, wie immer einfach, idiotensicher und gesund, ein Hühnchengericht gezaubert, dass mich in meine Kindheit zurück […]

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Tomaten Dreier – Dreierlei von der Tomate

[Werbung | Verlinkungen | unbezahlt]Rot, Grün, Gelb – Rund, Oval, Klein – bunt wie das Leben ist auch die Tomate. So Vielfältig wir sind und unsere Leben sich gestaltet, genauso Vielseitig ist die Tomate. Das diese leckere Frucht ein wahres Wundermittel ist, […]

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Kürbiskerne – Kern der Sache in grün – Kürbiskernschnitzel

Kürbis und Kürbiskerne sind ja bekanntlich in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes – besonders im Herbst oder so wie jetzt am Wochenende beim Steiermark Fest am Rathausplatz! Als Kind hab ich regelmäßig die Kürbiskerne aus dem Kürbis geholt und […]

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Good Mood Soup – Hühnersuppe und das liebe Tryptophan*

[Werbung] Die Schnupfnasensaison hat Einzug in unsere Haushalte genommen und auch ich wurde nicht vom todbringenden Männerschnupfen verschont. Also war es wiedermal Zeit mein Rezept für eine wärmende, wohltuende und gschmackige Hühnersuppe auszupacken. Da ich mich im letzten Jahr intensiv mit Winterdepression […]

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Getrocknete Rotwein Tomaten – Secret Urban Garden

Wie ihr wisst bin ich ja ein riesen Fan von Urban Gardening. Die meiste Zeit nasch ich meine Tomaten direkt vom Strauch. Wenn es aber anfängt zu herbstln, liebe ich es meinen Naschgarten mit in die kalte Jahreszeit zu nehmen. Also werden […]

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Mohn-Topfenkuchen mit Himbeeren – ohne Mehl und Zucker

Oh wie ich Mohn liebe… und Himbeeren… und Topfen! Da meine beste Freundin im September Geburtstag hat, hab ich es gewagt und versucht zu backen. Ja, wir wissen natürlich, dass ich jetzt nicht die begnadete Köchin und schon gar nicht Bäckerin bin. […]

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