Shakshuka mit Feta Shakshuka im Sommer – herrlich als Frühstück, Brunch oder leichtes Abendessen. Eigentlich immer einsetzbar. Im Sommer wuchert alles so schön im Garten und besonders die Paprika wachsen dieses Jahr wie verrückt. Da wir bei uns zuhause gerne am Sonntag […]
Petersilie ist für mich der Inbegriff von Frühling! Unter den Kräutern vielleicht sogar eines der unterschätztesten überhaupt hat Petersilie wundervolle Eigenschaften. Zum ersten Mal habe ich Petersilie im Salat bei einer lieben Arbeitskollegin probiert. Sie hatte etwas übrig davon und dachte sich, […]
Zitronenhuhn – Huhn und Zitrone sind einfach best Buddies geschmacklich. Deswegen ist das Zitronenhuhn schon lange ein Familienrezept. Aber einfach immer das selbe machen ist auch langweilig, deshalb wollte ich unbedingt die beiden Zutaten neu verbinden, in einer Low Carb Variante mit […]
